Bahan :
- 250 g ubi jalar kukus
- 1 kaleng susu kental manis
- 200 g DP (tepung pembuat krim instant)
- 600 ml air es
cara membuat :
- Blender ubi jalar kukus hingga berbentuk pasta dengan menggunakan air secukupnya
- Campurkan air dingin dengan susu kental manis, kocok dengan kecepatan rendah
- Tambahkan DP, kocok dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang
- Masukkan pasta ubi jalar, aduk sampai tercampur rata
- Tuang ke dalam wadah/cup es krim
- Masukkan dalam freezer hingga membeku selama 4 jam
0 komentar:
Posting Komentar